
Batidora Planetaria RUBHIMA 20 lts – Potencia y Precisión para Obradores Profesionales
La batidora planetaria RUBHIMA de 20 litros es la solución perfecta para obradores de tamaño pequeño y mediano, así como un excelente equipo de apoyo en obradores de grandes producciónes.
Su estructura compacta, diseño robusto y alto rendimiento, la convierten en una herramienta imprescindible para profesionales de la panadería, repostería y hostelería, garantizando mezclas homogéneas y de calidad en cada preparación.
Características principales de la Batidora Planetaria RUBHIMA 20 lts
- Máxima seguridad y durabilidad:
Equipada con una parrilla protectora de seguridad, un botón de paro de emergencia, y un motor con microinterruptor de seguridad, ofreciendo tranquilidad en su uso diario. - Construcción en acero inoxidable:
La cubeta y los accesorios están fabricados en acero inoxidable, garantizando resistencia, higiene y fácil limpieza, esenciales en entornos profesionales. - Versatilidad en cada preparación:
Incluye tres accesorios de acero inoxidable para adaptarse a diferentes procesos:- Gancho amasador, ideal para masas densas como pan y pizza.
- Pala mezcladora, perfecta para cremas y rellenos.
- Batidor de varillas, diseñado para montar claras, natas y emulsiones ligeras.
- Control de velocidades para un rendimiento óptimo:
Dispone de 3 velocidades ajustables, permitiendo adaptar la mezcla a las necesidades específicas de cada receta, desde mezclas ligeras hasta masas más densas.
Beneficios de la Batidora Planetaria RUBHIMA de 20 lts de capacidad
- Mezcla homogénea gracias al movimiento planetario, que garantiza una distribución uniforme de los ingredientes, logrando texturas perfectas y consistentes.
- Equipo versátil, adecuado para la elaboración de masas, cremas, salsas y postres en pequeñas y medianas cantidades.
- Diseño ergonómico, pensado para un uso eficiente y cómodo en entornos de trabajo profesional.
Especificaciones técnicas de la Batidora Planetaria RUBHIMA modelo BP020
- Dimensiones: 600 x 600 x 780 mm
- Potencia: 0,75 kW
- Voltaje: 230 V monofásico
- Peso: 90 kg
Usos recomendados de la Batidora Planetaria RUBHIMA 10L
- Panaderías y pastelerías artesanales.
- Restaurantes y hoteles.
- Chocolaterías y obradores de repostería.
- Catering y pequeñas producciones gastronómicas.
¿Por qué elegir la Batidora Planetaria RUBHIMA de 20 litros?
Con más de 60 años de experiencia en la fabricación de maquinaria para la industria alimentaria, RUBHIMA ofrece equipos de alta calidad, resistencia y rendimiento, diseñados para satisfacer las necesidades de los profesionales más exigentes.
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