PEROL ELECTRICO PASTELERIA

Peroles eléctricos

Los peroles eléctricos de Rubhima se componen de un recipiente de cobre con interior de cromo duro y resistencias soldadas.

La conexión eléctrica extraíble es de silicona. Dispone de asa plastificada y mango anticalórico.

Cuadro de maniobra opcional para conseguir diferentes intensidades de calor. Para uso directo al fuego disponemos de modelos sin electrificar.

Modelos: capacidades de 14 y 25 litros.

Para capacidades inferiores ver cazos eléctricos (4,5 y 7 lts)

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PEROL COBRE Y CROMO PARA PASTELERIA CUADRO MANIOBRA PEROL ELECTRICO