En Rubhima somos fabricantes desde hace más de 50 años de todo tipo de maquinaria para el sector del pan, de la pastelería y de la hostelería. Nuestra larga y dilatada trayectoria avala nuestra experiencia y largo recorrido en los tres sectores.
Desde hace muchos años grandes maestros panaderos, excelentes pasteleros y reconocidos chefs nos depositan su confianza elaborando sus productos con nuestras máquinas y equipos.
Nuestro departamento de I+D, dotado de expertos técnicos e ingenieros, trabaja día a día para que nuestras máquinas sean los equipos más modernos, robustos y preparados del mercado. La tecnología en estado puro.
¿Hablamos?

Nuestras máquinas destacadas:

Tren de laboreo

Tren de Laboreo de pan

Amasadora de brazos

Amasadora de brazos para panadería

Cortadora de pan

Nueva cortadora de pan

Nuestro tren de laboreo, perfecto para elaborar todo tipo de masa, está compuesto por nuestras principales máquinas: pesadora heñidora, que por su sistema de succión al vacío garantiza un trabajo suave, sin castigar la masa, cámara de reposo estática, con tiempo de reposo ajustable y formadora de barras, especialmente diseñada para trabajar en grupos de panificación.

Nuestras amasadora de brazos efectúan un proceso de amasado mediante brazos verticales que al mismo tiempo de producir una mezcla perfecta y homogénea, suministra una buena oxigenación de la masa imitando perfectamente el acto tradicional de amasar. Modelos con capacidades de 30 a 150 kg de harina. Chasis de fundición y brazos y artesa en inox.

Nuestra amplia gama de cortadoras de pan, cubre todas las necesidades de corte de pequeños y grandes obradores. Nuestras cortadoras de pan son ideales para el corte perfecto de todo tipo de pan. Disponemos de cortadoras de pan de pan de paso fijo, cortadoras de pan de paso variable, cortadoras de pan industriales y cortadoras de bocadillos.

Batidoras planetarias

Batidora planetaria de 40 lts ideal para pastelería y hostelería

Cocedores de cremas

Cocedor de cremas cuececremas 250 lts

Hornos de convección eléctricos

Horno de convección eléctrico de 10 bandejas con mandos digitales

Nuestras batidoras planetarias són máquinas robustas, potentes, extremadamente silenciosas y rápidas. Ideales para todo tipo de batidos y pequeños amasijos. Capacidades desde 5 lts hasta 200 lts. Equipadas con pala, gancho y batidor. Modelos de sobremesa y con pie. Panel digital programable disponible y elevador eléctrico del perol, según modelo.

Nuestros cocedores de cremas, también conocidos como amasadoras en caliente han sido diseñados para la preparación de cualquier crema pastelera, para elaborar yemas de Santa Teresa, diluir chocolate y para bechameles, salsas, boloñesas, croquetas, canelones, migas, así como melmeladas, confituras y lionesas, arroz con leche y leche condensada entre otros.

Los hornos de convección para panadería y pastelería de Rubhima són ideales para cualquier obrador de panaderia y pastelería. Con una total uniformidad de cocción, los hornos de convección Rubhima permiten un sistema de ventilación mediante doble ventilador con inversión de giro y humidificador. Paneles manuales, analógicos y digitales disponibles.

 
  • SERVICIO TECNICO PARA TODAS LAS MÁQUINAS Y MARCAS, EN ESPECIAL PARA CORTADORAS DE PAN

    Nuestros técnicos están a su servicio las 24 horas del dia para resolver cualquier incidencia en nuestras máquinas, así como en máquinas de otras marcas. Llamándo al teléfono de Rubhima, 937213286, aunque sea fuera de horario comercial o en dia festivo, siempre encontrará un técnico de guardia para atenderle y ayudarle.

    Nos desplazamos a casa del cliente en la máxima brevedad de tiempo para ofrecerle una rápida solución. Nuestro departamento de recambios y la experiencia de nuestros técnicos nos garantizan soluciones inmediatas.

  • FABRICACION DE PROTECCIONES PARA MAQUINAS ANTIGUAS DE TODAS LAS MARCAS

    Diseñanos y fabricamos en nuestra fábrica todo tipo de protecciones para amasadoras, batidoras, pesadoras, Y laminadoras para máquinas antiguas, tanto de nuestra propia marca com de otras marcas. Infórmese de nuestros precios y ofertas.

  • RECAMBIOS PARA TODAS LAS MÁQUINAS Y MARCAS

    Nuestro departamento de recambios esta a su disposición con una amplia gama de producto, tanto para nuestras máquinas como para qualquier otro tipo de marca. Todos los componentes son originales, es decir, son los mismos que se utilizaron en su día para la fabricación de la máquina o pueden variar en caso que se haya modificado o actualizado el diseño de alguna pieza.

    Algunos de los componentes más vendidos por nuestro departamento son:

    • Lonas para laminadoras
    • Cuchillas para cortadoras de pan
    •  Correas
    •  Motores
    •  Rodamientos
    • Piñones
    • Paneles electrónicos y otros recanvios eléctricos

    Solicitud recambios:

  • MANTENIMIENTO

    Le ofrecemos nuestro servicio de mantenimiento si sus máquinas y equipos, debido al paso del tiempo, han sufrido algún tipo de desgaste, así como un servicio de mantenimiento preventivo, para asegurar así el óptimo funcionamiento de las mismas.